round-leaf-bedstraw-4441591
Späť do atlasu

Lipkavec obyčajný

Galium aparine

Jednoročná plazivá bylina s hranatou stonkou, praslenovitými úzkymi listami a drobnými bielymi kvetmi, výrazne drsná a lepkavá na dotyk.

Kľúčové rozpoznávacie znaky

1

Plazivá, lepkavá bylina vytvárajúca spleť dlhých výhonkov.

2

Tenká, štvorhranná stonka s háčikmi na hranách.

3

Úzke listy v praslenoch okolo stonky, drsné na dotyk.

4

Veľmi drobné, biele, nenápadné kvietky.

5

Drobné guľaté plody silne pokryté háčikmi.

Ako rastlinu rozpoznať

galium-aparine-848663

Celá rastlina

Lipkavec obyčajný má dlhé, tenké, hranaté stonky, ktoré sa pomocou háčikov zachytávajú o okolité rastliny. Rastlina pôsobí „lepkavo“ a ľahko sa prichytí na oblečenie či srsť. Na zaplevelených miestach vytvára husté koberce zelených výhonkov.

Stonka

Stonka lipkavca je tenká, štvorhranná a na dotyk výrazne drsná. Na hranách nesie drobné háčiky, vďaka ktorým sa rastlina zachytáva o okolité byliny, ploty či oblečenie.

Listy

Listy lipkavca sú úzke, kopijovité a vyrastajú v praslenoch po 6–8 okolo celej stonky. Na povrchu sú jemne drsné, s drobnými háčikmi, ktoré sa zachytávajú o pokožku a látku.

Kvety

Kvety lipkavca sú malé, biele, štvorpočetné a na prvý pohľad ľahko prehliadnuteľné. Rastú v riedkych súkvetiach na koncoch výhonkov, kvitnú od neskorej jari do leta.

Plody

Plody lipkavca sú malé, guľaté, vyrastajú v pároch a sú husto pokryté tvrdými háčikmi. Ľahko sa prilepia na oblečenie, zvieratá alebo iné predmety a umožňujú tak šírenie semien.

Využitie

Jarný šalát z lipkavca

Veľmi mladé výhonky lipkavca je možné nasekať do jarných šalátov spolu s púpavou, žihľavou či žeruchou. Dodávajú jemne trávovú, zelenú chuť a minerály. Staršie časti rastliny sú vláknitejšie.

Apríl–Máj (mladé výhonky)

Zelené smoothie z lipkavca

Rozmixovaná vňať s jablkom, citrónom a vodou vytvorí silne zelený nápoj vhodný na krátke očistné kúry. Vždy používajte čerstvé, zdravé rastliny z čistého prostredia.

Apríl–Jún (mladá vňať)

Bylinkové pesto s lipkavcom

Mladý lipkavec je možné pridať do domáceho pesta spolu s petržlenovou vňaťou, popencom alebo medvedím cesnakom. Pred spracovaním ho odporúčame krátko spariť, aby zmäkol.

Apríl–Máj

Účinky rastliny

Podpora trávenia

Zlepšuje činnosť tráviaceho systému, pomáha pri nadúvaní a nechutenstve.

Detoxikácia organizmu

Podporuje vylučovanie škodlivín z tela, čistí pečeň a obličky.

Podpora močových ciest

Pomáha pri zápaloch močového mechúra a obličiek.

Antioxidačné účinky

Chráni bunky pred voľnými radikálmi a spomaľuje starnutie.

Zdravie pokožky

Podporuje hojenie rán, ekzémov a ďalších kožných problémov.

Podpora metabolizmu

Podporuje spaľovanie tukov a energetický metabolizmus.

Podpora pečene

Pomáha regenerácii pečene a jej detoxikačnej funkcii.

Dôležité upozornenie

Informácie na týchto stránkach majú iba informatívny charakter a nenahrádzajú odbornú lekársku starostlivosť. Pred použitím akýchkoľvek rastlín na liečebné účely sa vždy poraďte s lekárom alebo certifikovaným bylinkárom.

Niektoré rastliny môžu spôsobiť alergické reakcie alebo interagovať s liekmi. Buďte opatrní a v prípade akýchkoľvek pochybností sa poraďte s odborníkom.

Výskyt a prostredie

Okraje lesov a kroviny Lúky a trávnaté porasty Pastviny Kroviny a medze Rumoviská a opustené plochy Okraje ciest a polí Záhrady a dvory Parky a mestská zeleň

Lipkavec rastie na dusíkom bohatých pôdach, v priekopách, pri plotoch, na okrajoch polí a v parkoch. Často prerastá obilniny a ostatné rastliny, o ktoré sa zachytáva svojimi háčikmi.

Sezóna zberu

Jan
Feb
Mar
Apr
Máj
Jún
Júl
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec

Tipy na zber

  • Zbierajte mladé vrcholky rastlín na jar, kým sú krehké.
  • Nevyberajte rastliny z kontaminovaných lokalít (pri cestách, skládkach, postrekovaných poliach).
  • Na čaj a šťavy je vhodné rezať celú vňať počas kvitnutia.
  • Bylinu vždy dobre prepláchnite, medzi háčikmi sa držia nečistoty.

Upozornenia a bezpečné použitie

Všeobecné odporúčania

Informácie o liečivých účinkoch sú iba informatívne a nenahrádzajú odbornú lekársku starostlivosť. Pred použitím na liečebné účely sa vždy poraďte s lekárom alebo kvalifikovaným bylinkárom. Ak si nie ste istí určením rastliny, nezbierajte ju ani ju nepoužívajte!

Zaujímavé fakty a história

Prírodný „suchý zips“

Lipkavec obyčajný funguje vďaka háčikom na celej rastline ako prírodný suchý zips. Zachytáva sa o srsť, oblečenie aj okolitú vegetáciu a tak si zabezpečuje šírenie semien.

Bylinka na lymfu

Lipkavec sa tradične využíva v bylinnej medicíne ako rastlina podporujúca lymfatický systém, odvodnenie a „prečistenie krvi“. Často je súčasťou jarných očistných kúrov.

Kávová náhrada z buriny

Pražené semená lipkavca sa miestami využívali ako lacná náhrada kávy. Nápoj neobsahuje kofeín, ale má príjemnú, mierne kávovú arómu.

Spojenie so syrom

Druhy rodu Galium obsahujú látky zrážajúce mlieko a niektoré sa tradične používali pri výrobe syrov. Lipkavec obyčajný patrí do tej istej príbuzenskej línie bylín s väzbou na syrárstvo.

„Poznanie divokých rastlín spája tradičnú múdrosť našich predkov s moderným vedeckým poznaním.“