Liečivý burinový sprievodca polí
Pyštek obyčajný je ukážkový príklad rastliny, ktorú roľníci považovali za burinu a bylinkári za cenné liečivo. Zbierala sa najmä kvitnúca vňať, ktorá sa používala pri problémoch s trávením, žlčou a v ľudovej medicíne aj pri hemoroidoch a kožných zápaloch.