Urtica dioica
Vytrvalá žihľavá bylina plná minerálov, tradične využívaná v kuchyni aj bylinkárstve.
Vstřícne postavené listy s pílkovitým okrajom a žihľavými chĺpkami.
Priama štvorhranná lodyha so silným ochlpením žihľavými chĺpkami.
Pevné plazivé podzemky umožňujúce tvorbu hustých porastov.
Veľmi bežná rastlina na dusíkom bohatých, človekom ovplyvnených miestach.
Minerálmi nabitá bylina, tradične užívaná pri jarnej očiste a podpore krvi.
Listy pŕhľavy dvojdomej sú vstřícne, vajcovito kopijovité až kopijovité, s výrazne pílkovitým okrajom. Sú 3–15 cm dlhé, tmavozelené na líci a svetlejšie na rube. Na povrchu majú husté žihľavé chĺpky, ktoré pri dotyku spôsobujú pálenie. Žilnatina je dobre viditeľná a smeruje k ostrým zubom na okraji.
Lodyha pŕhľavy dvojdomej je priama, štvorhranná v priereze a dorastá do výšky 30–150 cm. Často je len slabo rozkonárená. Povrch je drsný, husto pokrytý žihľavými a krátkymi štetinatými chĺpkami. Farba lodyhy je zelená, niekedy s načervenalým nádychom, pri báze môže čiastočne drevnatieť.
Koreňový systém pŕhľavy je tvorený silnými plazivými podzemkami, ktoré sa rozrastajú do šírky a umožňujú rastline rýchlo obsadiť väčšiu plochu. Podzemky sú žltkasté až hnedasté, bohato rozkonárené a z ich uzlov vyrastajú nové lodyhy a jemné korienky.
Pŕhľava dvojdomá sa vyskytuje pri cestách, v priekopách, pri plotoch, pri hospodárskych budovách, na rumoviskách aj na okrajoch lesov. Uprednostňuje hlboké, vlhšie a na dusík bohaté pôdy. Často je indikátorom prehnojenia alebo dlhodobého zásahu človeka do prostredia.
Pŕhľava dvojdomá je veľmi bohatá na minerály (najmä železo, vápnik, kremík a draslík), vitamíny a chlorofyl. V tradičnom bylinkárstve sa používa na podporu krvetvorby, látkovej výmeny a ako súčasť jarných očistných kúr. Mladé listy slúžia ako výživná zelenina do polievok, prívarkov či pesta.
Mladé vrcholové výhonky pŕhľavy sa používajú podobne ako špenát. Hodí sa do jarných polievok, prívarkov a zeleninových zmesí. Pred použitím ich krátko sparte alebo poduste, čím sa zneškodnia žihľavé chĺpky.
Jemne posekané mladé listy pŕhľavy sa dajú rozmixovať s olejom, cesnakom a orechmi alebo semienkami na pesto k cestovinám či pečivu. Výborne sa hodia aj do plniek, quiche a slaných koláčov ako lokálna zelená superpotravina.
Listy pŕhľavy sa tradične sušia a používajú ako základ alebo súčasť bylinných čajových zmesí. Čaju dodávajú zelenú, trávnatú chuť a minerály. Môžu sa primiešať aj do zmesí na smoothie alebo použiť ako dochucovadlo k hotovým jedlám.
Čaj z pŕhľavy sa v tradičnom bylinkárstve používa ako mierne močopudný nápoj, ktorý podporuje vylučovanie tekutín a býva súčasťou podporných kúr pri ťažkostiach s močovými cestami. Nenahrádza lekársku liečbu a pri chronických ochoreniach je nutná konzultácia s lekárom.
Pŕhľava je bohatá na minerály (najmä železo, vápnik, kremík a draslík) a chlorofyl. Tradične sa využíva v jarných očistných kúrach a pri únave. Podporuje celkovú vitalitu, no pri vážnych krvných ochoreniach je potrebná odborná zdravotná starostlivosť.
Z čerstvej pŕhľavovej nate sa pripravuje kvasený výluh známy ako pŕhľavová jíchá. Slúži ako prírodné tekuté hnojivo bohaté na dusík a stopové prvky. Pred použitím sa riedi vodou a aplikuje sa ku koreňom zeleniny alebo na list v nižšej koncentrácii.
Odvar z pŕhľavy sa tradične používa ako oplach na vlasy a vlasovú pokožku, najmä pri mastných vlasoch a lupinách. Využíva sa aj v domácich maskách a kúpeľoch na podporu prekrvenia pokožky. Pri citlivej pokožke vždy skúšajte najprv malé množstvo.
Pomáha znižovať zápaly v tele, vhodné pri bolestiach svalov a kĺbov.
Zlepšuje činnosť tráviaceho systému, pomáha pri nadúvaní a nechutenstve.
Podporuje vylučovanie škodlivín z tela, čistí pečeň a obličky.
Pomáha pri zápaloch močového mechúra a obličiek.
Chráni bunky pred voľnými radikálmi a spomaľuje starnutie.
Podporuje hojenie rán, ekzémov a ďalších kožných problémov.
Zmierňuje bolesti hlavy, svalov a kĺbov.
Podporuje spaľovanie tukov a energetický metabolizmus.
Podporuje vitalitu, potenciu a zdravie prostaty.
Pomáha regenerácii pečene a jej detoxikačnej funkcii.
Pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi a metabolizmus glukózy.
Informácie na týchto stránkach majú iba informatívny charakter a nenahrádzajú odbornú lekársku starostlivosť. Pred použitím akýchkoľvek rastlín na liečebné účely sa vždy poraďte s lekárom alebo certifikovaným bylinkárom.
Niektoré rastliny môžu spôsobiť alergické reakcie alebo interagovať s liekmi. Buďte opatrní a v prípade akýchkoľvek pochybností sa poraďte s odborníkom.
Rastie na dusíkom bohatých pôdach, pri cestách, v krovinách a polotieni. Má rada vlhko, no je veľmi prispôsobivá.
Informácie o liečivých účinkoch sú iba informatívne a nenahrádzajú odbornú lekársku starostlivosť. Pred použitím na liečebné účely sa vždy poraďte s lekárom alebo kvalifikovaným bylinkárom. Ak si nie ste istí určením rastliny, nezbierajte ju ani ju nepoužívajte!
Čerstvé listy a lodyhy pŕhľavy sú pokryté žihľavými chĺpkami, ktoré môžu spôsobiť pálenie, začervenanie a pupienky. Pri zbere používajte rukavice a vhodné oblečenie, najmä u detí a citlivých ľudí.
Pri závažných ochoreniach obličiek, srdca alebo pri nariadenom obmedzení príjmu tekutín je potrebná konzultácia s lekárom pred užívaním pŕhľavových čajov a odvarov. Močopudný účinok môže ovplyvniť liečebný režim.
U tehotných a dojčiacich žien a u malých detí je potrebné používanie pŕhľavových prípravkov konzultovať s lekárom. Dlhodobé alebo vysoké dávky bez odborného dohľadu sa neodporúčajú.
Pŕhľava môže ovplyvniť účinok liekov na odvodnenie, krvný tlak, riedenie krvi alebo hladinu cukru v krvi. Pri dlhodobom užívaní týchto liekov je vhodné pred pravidelným užívaním pŕhľavy poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom.
Pŕhľava často rastie pri cestách, plotoch a hospodárskych budovách, kde môže byť znečistená výfukovými plynmi, močom zvierat alebo hnojom. Na čaj a konzumáciu zbierajte rastliny z čistých lokalít, ďalej od rušných ciest a miest, kde často chodia psy.
Pŕhľava v minulosti nebola len burina, ale aj dôležitý zdroj vlákna. Z jej vlákien sa vyrábali povrazy, vrecká a jednoduché tkaniny, ktoré v časoch nedostatku či vojny čiastočne nahrádzali bavlnu. Dnes sa pŕhľavové vlákno znovu objavuje v ekologickej móde.
Zo zelenej hmoty pŕhľavy sa pripravuje kvasený výluh známy ako pŕhľavová jíchá. Ide o prírodné tekuté hnojivo bohaté na dusík a minerály, ktoré záhradkári používajú na podporu rastu zeleniny a celkového oslabenia škodcov.
Pŕhľava slúži ako živná rastlina pre húsenice viacerých druhov motýľov, napríklad babôčky pávookej či babôčky žihľavovej. Nevyklčovaním všetkých pŕhľav na záhrade podporujeme bohatší výskyt hmyzu aj vtákov, ktorí sa ním živia.
Mladé listy pŕhľavy sa v minulosti často zbierali ako prvá čerstvá zelenina po zime, najmä v chudobnejších obdobiach. Pridávali sa do polievok, prívarkov a plniek podobne ako špenát. Dnes sa znovu objavujú v modernej kuchyni ako lokálna výživná surovina.
Žihľavé chĺpky pŕhľavy sa správajú ako drobné sklenené ihličky naplnené dráždivými látkami. Pri dotyku sa ich špička odlomí a obsah sa dostane do kože, čo vyvolá pálenie a začervenanie. Ide o účinnú obranu rastliny proti bylinožravcom.
„Poznanie divokých rastlín spája tradičnú múdrosť našich predkov s moderným vedeckým poznaním.“
